Очень влияет. Но не без образа жизни, генетики и экологии. Наши предки ели всё подряд, но выбор был другой. Еда простая и настоящая. Никаких постоянных закидываний в рот рафинированных (обработанные "мертвые") продуктов. Позавтракал и пошёл работать. Раньше чтобы чай попить сколько действий надо...